『sachi & cakes』は、ケーキデザイナー 太田さちかがプロデュースするオリジナルスイーツブランド。ウエディングケーキやパーティーケーキ、誕生日ケーキ、スイーツケータリングまで、テーマとご要望に合わせて、全て特注で、世界にたった1つのストーリーのあるスイーツや料理をお作りしています。また、大人向けの少人数制クラスを不定期で開催。.ネイキッドケーキやメレンゲ、バターフラワーケーキ、ウォーターペイントケーキなどを中心に、トレンドを発信しています。レシピ本「メレンゲのお菓子 パブロバ」（立東舎）「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」（マイルスタッフ）「魔法のおやつをめしあがれ」（文化出版局）「絵本のお菓子」（マイルスタッフ）も販売中！Free & Easy recipes もお楽しみに！
Instagram live
2021.01.29 from 10am
対面でお会いするケーキクラスはしばらくおやすみしておりますが、インスタライブにて、ケーキデコレーションのライブをいたします！
ケーキが出来上がるまでのクリームデコレーションと、その後の金箔の装飾を、お気軽にお楽しみください。どなたでも見ていただけるので、コーヒーや紅茶片手にお楽しみくださいね。
Instagram : https://www.instagram.com/sachica_kidsartlifeproducer/
Cake Class
■日時：
ケーキクラスは、しばらくおやすみいたします。
Insta liveなど、お楽しみください。
■場所：My little days アトリエ
東京都品川区東五反田
■内容：春は、ベリーと花々が似合うミニパブロバを作ります。たっぷりのベリーとエディブルフラワーを用いて、春らしくて美味しいおしゃれなパブロバ作りです。ボナペティ！
・基本のパブロバ作り
・デコレーション
・ティータイム
■費用：5,000/人
※レッスン後、ティータイムがございます
※小さなお子様連れ、お子様と一緒のご参加も可能です
※作ったケーキをおもちかえりいただけます
Order-made sweets オーダーメイド
お誕生日、記念日、ウエディングなど、とっておきの記念日やパーティーに合わせて、イメージにあったケーキをお作りいたします。ネイキッドケーキ、バターフラワーケーキなど、様々な用途に合わせて全て特注でご提案いたします。ケーキのデザインからお味、コンセプト、イメージなど、細かなご要望にお応えいたします。
＜ご予算の目安＞（ケーキ1台）＊カップケーキ（4個〜）もございます。
6号サイズ：6,000
＊ケーキお届け（搬入）は冷凍配送のみとなります。
＊ご予算、ご利用人数、目的に応じたご提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。法人様パーティーなどでのご提案も可能です。お問い合わせ後にメールやお電話で内容と金額のご決定手続きを取らせていただきます。ご利用日の7日前まで承ります。
catering ケータリング
自家製オーガニックグラノーラやフレッシュフルーツをたっぷり揃えたパワーブレックファスト、色とりどりの野菜やサンドイッチを交えたランチタイム、海外のティーパーティーのようなスイーツの組み合わせ、お酒と一緒に楽しみたいディナーのアペタイザーやフィンガーフードまで、ナチュラルでフーディーなケータリングをフルオーダーメイドでご提案いたします。
＜ご予算の目安＞（パーティー人数/テーブルスタイリング含む）
ARCHIVE
今までにお作りしたお菓子などの一部をご紹介しています。季節のイベントからライフイベントまで、それぞれに記憶の残る大切なアーカイブ。お楽しみください。
ブランドメゾン・各種企業へのご納品の様子は、こちら（past feature issues）でもご覧いただけます。
