『sachi & cakes』は、ケーキデザイナー 太田さちかがプロデュースするオリジナルスイーツブランド。ウエディングケーキやパーティーケーキ、誕生日ケーキ、スイーツケータリングまで、テーマとご要望に合わせて世界にたった1つのストーリーのあるスイーツをお作りしています。また、少人数制クラスを毎月開催。.ネイキッドケーキやメレンゲ、バターフラワーケーキ、ウォーターペイントケーキなどを中心に、トレンドを発信しています。レシピ本「メレンゲのお菓子 パブロバ」（立東舎）も販売中！
Cake Class
■日時：
11月13日 10:00-12:00
11月27日 10:00-12:00
■場所：My little days アトリエ
東京都品川区東五反田
■内容：大人のケーキクラスでは、ドリーミーに仕上げてくれるメレンゲでデコレーションするメレンゲネイキッドケーキ をご紹介。メレンゲの作り方から体験いただけます。クリスマスシーズンに、アイスパステルカラーのケーキをお楽しみください。
■費用：5,000/人
※レッスン後、ティータイムがございます
※小さなお子様連れ、お子様と一緒のご参加も可能です
※作ったケーキをおもちかえりいただけます
Cupcake Class
■日時：
11月15日 10:00-12:00 満席
11月21日 10:00-12:00
■場所：My little days アトリエ
東京都品川区東五反田
■内容：大人のカップケーキクラスでは、どなたでも簡単にできる宝石のような飾り絞りの数々をご紹介するのと同時に、新メニューの「モノグラムカップケーキ 」が登場！クリスマスシーズンのラッピングまでお楽しみいただけます。
■費用：5,000/人
※レッスン後、ティータイムがございます
※小さなお子様連れ、お子様と一緒のご参加も可能です
※作ったケーキをおもちかえりいただけます
Order-made sweets オーダーメイド
お誕生日、記念日、ウエディングなど、とっておきの記念日やパーティーに合わせて、イメージにあったケーキをお作りいたします。ネイキッドケーキ、バターフラワーケーキなど、様々な用途に合わせてご提案いたします。ケーキのデザインからお味、コンセプト、イメージなど、細かなご要望にお応えいたします。
＜ご予算の目安＞（ケーキ1台）＊カップケーキ（4個〜）もございます。
6号サイズ：6,000
＊ケーキお届け（搬入）の場合は、プラス搬入交通費がかかります。
＊ご予算、ご利用人数、目的に応じたご提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。法人様パーティーなどでのご提案も可能です。お問い合わせ後にメールやお電話で内容と金額のご決定手続きを取らせていただきます。ご利用日の7日前まで承ります。
catering ケータリング
自家製オーガニックグラノーラやフレッシュフルーツをたっぷり揃えたパワーブレックファスト、色とりどりの野菜やサンドイッチを交えたランチタイム、海外のティーパーティーのようなスイーツの組み合わせ、お酒と一緒に楽しみたいディナーのアペタイザーやフィンガーフードまで、ナチュラルでフーディーなケータリングをカスタマイズしてご提案いたします。
＜ご予算の目安＞（パーティー人数/テーブルスタイリング含む）
＊ご予算、ご利用人数、目的に応じたご提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。少人数制のホームパーティーなど、ミニマムサイズでのご提案も可能です。お問い合わせ後にメールやお電話で内容と金額のご決定手続きを取らせていただきます。ご利用日の7日前まで承ります。
ARCHIVE
今までにお作りしたお菓子などの一部をご紹介しています。季節のイベントからライフイベントまで、それぞれに記憶の残る大切なアーカイブ。お楽しみください。
