『sachi & cakes』は、ケーキデザイナー 太田さちかがプロデュースするオリジナルスイーツブランド。ウエディングケーキやパーティーケーキ、誕生日ケーキ、スイーツケータリングまで、テーマとご要望に合わせて世界にたった1つのストーリーのあるスイーツをお作りしています。また、少人数制クラスを毎月開催。.ネイキッドケーキやメレンゲ、バターフラワーケーキ、ウォーターペイントケーキなどを中心に、トレンドを発信しています。レシピ本「メレンゲのお菓子 パブロバ」(立東舎)も販売中!

Cake Class

■日時:

9月13日 10:00-12:00 満席

10月25日  10:00-12:00

■場所:My little days アトリエ

東京都品川区東五反田

■内容:大人のケーキクラスでは、ドリーミーに仕上げてくれるメレンゲがプラス。誕生日に喜ばれる、ナンバーケーキの新レシピ。お楽しみに!

■費用:5,000/人 

※レッスン後、ティータイムがございます

※小さなお子様連れ、お子様と一緒のご参加も可能です

※作ったケーキをおもちかえりいただけます


Cupcake Class

■日時:

10月11日 10:00-12:00 

 

10月31日  10:00-12:00

■場所:My little days アトリエ

東京都品川区東五反田

■内容:大人のカップケーキクラスでは、どなたでも簡単にできる宝石のような飾り絞りの数々をご紹介するのと同時に、新メニューの「モノグラムカップケーキ 」が登場!季節にちなんだラッピングまでお楽しみいただけます。

■費用:5,000/人 

※レッスン後、ティータイムがございます

※小さなお子様連れ、お子様と一緒のご参加も可能です

※作ったケーキをおもちかえりいただけます


Order-made sweets オーダーメイド

お誕生日、記念日、ウエディングなど、とっておきの記念日やパーティーに合わせて、イメージにあったケーキをお作りいたします。ネイキッドケーキ、バターフラワーケーキなど、様々な用途に合わせてご提案いたします。ケーキのデザインからお味、コンセプト、イメージなど、細かなご要望にお応えいたします。


<ご予算の目安>(ケーキ1台)*カップケーキ(4個〜)もございます。

4号サイズ:4,000
5号サイズ:5,000
6号サイズ:6,000

 

*ご予算、ご利用人数、目的に応じたご提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。法人様パーティーなどでのご提案も可能です。お問い合わせ後にメールやお電話で内容と金額のご決定手続きを取らせていただきます。ご利用日の7日前まで承ります。

catering ケータリング

自家製オーガニックグラノーラやフレッシュフルーツをたっぷり揃えたパワーブレックファスト、色とりどりの野菜やサンドイッチを交えたランチタイム、海外のティーパーティーのようなスイーツの組み合わせ、お酒と一緒に楽しみたいディナーのアペタイザーやフィンガーフードまで、ナチュラルでフーディーなケータリングをカスタマイズしてご提案いたします。

 

<ご予算の目安>(パーティー人数/テーブルスタイリング含む

10〜20名様:40,000〜

*ご予算、ご利用人数、目的に応じたご提案をさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。少人数制のホームパーティーなど、ミニマムサイズでのご提案も可能です。お問い合わせ後にメールやお電話で内容と金額のご決定手続きを取らせていただきます。ご利用日の7日前まで承ります。

BOOK 「メレンゲのお菓子 パブロバ」

ARCHIVE

今までにお作りしたお菓子などの一部をご紹介しています。季節のイベントからライフイベントまで、それぞれに記憶の残る大切なアーカイブ。お楽しみください。