ateliers

はじまりのカフェ「パブロバ」

■タイトル:はじまりのカフェ「パブロバ 」(レシピ本プレゼント付)

■日時:5月24日(木) 14:30〜15:30

■場所:日本橋三越 はじまりのカフェ

■内容:

新しいことをスタートする大人の空間、はじまりのカフェ。今回ご紹介するのは、メレンゲ菓子の中でもフルーツとクリームがたっぷりとのった「パブロバ 」。著書「メレンゲのお菓子 パブロバ 」にもないパブロバ の秘密のレシピをご紹介しつつ、本の魅力・メレンゲ菓子の魅力をたっぷりとお伝えします。素敵なプレゼントも予定!ゆっくりと美味しいひとときをお楽しみください。

■内容:

パブロバのお話

パブロバデモンストレーション

プティパブロバのデコレーションタイム

ティータイム

■費用:5,000


Pakistan cooking for moms

■タイトル:パキスタンのマダムが教える、ママンのためのクッキング

■日時:3月22日(木) 11:00〜13:00 次回は、6月の開催を予定しています。
■場所:My little daysアトリエ

 東京都品川区東五反田

■内容:

パキスタンのマダムが、優しい英語で丁寧に教えてくれるママンのためのクッキング。スパイスやビーンズの使い方など、毎回3~4品のレシピをご紹介。今月は、Dal・Butter Cheken・Shahi tukre。独特のスパイスが薫るカレー、ビリヤニなど、日本人女性も大好きなディッシュが登場。食、伝統、文化、ライフスタイルを世界の目で見て食べて語らう、all Englishのプログラム。世界の食に出会いに、英語を学びに、是非どうぞ!

■内容:

レシピ、食材のご紹介

クッキングデモンストレーション

最後は、みなさんとランチタイム

※英語初心者でも、アットホームに楽しくご参加きただけます

※お子様連れでのご参加も可能です。
■費用:5,000/人


LITTLE CHEF

■タイトル:【LITTLE CHEF】本格派!パリのお菓子教室2days

■日時:4月5日 6日 10:00〜15:00  満席

*1日のみの参加も可能です

■場所:My little daysアトリエ

 東京都品川区東五反田

■内容:

お菓子には、それぞれ歴史やストーリーがあります。とりわけ、ヨーロッパのお菓子は宮廷菓子と一緒に華々しく発展します。また、フランス各地を取り上げても注目すべきお菓子があります。今回は、春らしいお菓子がたくさん登場します。パリのリッツ・エスコフィエやル・コルドンブルーなどで学んだ本格的な技術を織り交ぜて、子供向けに分かりやすくアレンジしてお伝えします。オリジナルのテキストで一緒に学びながら、「ベリーのムース」「野イチゴのカップケーキ」「アーモンドクッキー」「パイオードブル2種(チーズ、ソーセージ)」「ガトーオショコラ」を作ります。1人1セットの製菓道具を使って、自分の力で作れることをみんなで一緒に楽しく取り組みます。ランチタイムには、My little days特製ブッフェも登場。お母さんと一緒の参加でも、レッスン中のお預かりも可能です。どちらか1日だけのご参加も相談ください。

<1日目>

1.春色の「ベリーのムース」

2.絞りの口金いろいろやってみよう

3.カップケーキ屋さんみたいな「野いちごのカップケーキ」

<2日目>

1.「アーモンドクッキー」とヨーロッパでのクッキーのサーブの仕方

2.「パイオードブル」でランチタイム!

3.キャンディーで飾る「ガトーオショコラ

■対象:4歳〜 レッスン中のお預かり可能です。

■費用:6,000(お子様1名様2日間)

※ご兄弟・姉妹で参加される場合は、割引がございます。お問合せください

※どちらか1日でのご参加希望の場合も、ご相談ください。

※4歳未満のご参加でも、親御様同伴で可能です。ご相談ください。


名画・名作を食べよう!

■タイトル:【名画・名作を食べようシリーズ】ミモザとアンリ・マティス

■日時:3月18日(日)10:30〜 次は、初夏の開催を予定しています
■場所:My little daysアトリエ

 東京都品川区東五反田

■内容:

名画・名作を食べよう!シリーズでは、世に知られている名画・名作に迫り、その歴史や作品を子どもたちと観察します。そこから、食材を使って表現をし実際に食べる。子どもたちならではの感受性で、名画・名作を楽しんでください。今まで、エミール・ガレ、ジャクソン・ポロック、エドヴァルド・ムンク、クロード・モネ、ポール・セザンヌをお楽しみいただきました。今回は、今花盛りのミモザがテーマ。20世紀を代表する画家に、ピカソと並んでアンリ・マティスがいます。切り絵で仕上げたミモザの絵。子どもたちと一緒に挑戦してみましょう!それから、ミモザを題材にした料理やお菓子もたくさん存在します。「ミモザサラダ」は聞いたことあるかな?あるものを使って、ミモザのチョコレートケーキも作ったら、春の美味しいひと時になります。レッスン後のティータイムもお楽しみに!

■対象年齢:3歳〜、3歳のお子様は親御様とご一緒に参加ください。

※小さなお子様連れでのご参加も可能です。

※4歳以上のお子様は、レッスン中のお預かり可能です。

※作品とケーキ、ミモザブーケのお持ち帰りがございます。
■費用:4,000(ご参加のお子さま1名)

※ご兄弟・姉妹で参加される場合は、割引がございます。お問合せください。


LITTLE ATHLETE

■タイトル:【夏休み企画】文化財・清澄庭園 涼亭で自然を満喫!親子ヨガ

■日時:7月25日(火)10:00〜11:30 次は、春の開催を予定しています。

■場所:清澄庭園 涼亭

 東京都江東区清澄3-3-9

■内容:

明治時代の庭園を代表する回遊式林泉庭園「清澄庭園」。指定名勝歴史的建造物である文化財「清澄庭園 涼亭」という360度自然に囲まれた空間で、子供たち、ママン、自分自身、そして自然との触れ合いを体感できる、心にも身体にもやさしい親子ヨガ。ヨガインストラクター/Lapure代表の森初世さんをお招きし、こどもたちと一緒にいつもと違う発見ができるかも!

1.どの動物が好き? 簡単・アニマルカチューシャ作り

2.キッズヨガを体験

 └先生の真似をしてみよう

 └動物の真似をしてみよう

3.私だけのヨガポーズを考えよう

※ドリンクのサービスがございます

※1組1枚のヨガマット(バスタオル)をご持参ください

■対象:ハイハイできる小さなお子様からご参加いただけます

※4歳以上のお子様は、レッスン中のお預かり可能です。

■費用:4,000(大人1名・お子様1名)

※ご兄弟・姉妹で参加される場合は、割引がございます。お問合せください

※清澄庭園の入園料は無料

ヨガインストラクター森 初世(Hatsuyo Mori)
「しなやかで芯のある女性のロハス&リラックスライフ」を提案する「Lapure(ラープレ)」を主宰。ヨガやフェイシャルヨガと、フード、フラワーなどを組み合わせた女性のためのクリエイティブなワークショップを開催している。 また2014年には「ヨガスタジオ/Lapure」を設立。定期的なクラスを展開。他、本の出版、TV出演などメディアへ出演。企業講演も行なう。
http://lapure-life.com/